Photo de la statue de Saint Bernard de Clairvaux bénissant et portant les instruments de la Passion, sur le maître-autel du choeur de l'église Saint-Gall de Folgensbourg. Histoire de Saint Bernard de Clairvaux.

Saint Bernard de Fontaine est né à Fontaine-lès-Dijon en 1090 dans une famille de la noblesse bourguignonne. À l'âge de neuf ans il entre à l'école canoniale de Châtillon-sur-Seine, et à 22 ans à l'abbaye de Cîteaux. Bernard fonde en 1115, avec un groupe de moines, l'abbaye de Clairvaux sous le nom de "Claire Vallée" où il est élu père-abbé. Infatigable, Bernard de Clairvaux parcoure l'Europe et y fonde des monastères et abbayes cisterciennes en France, en Espagne en Italie en Suède, en Hongrie, en Flandre, en Angleterre et en Irlande. Il défendra auprès du pape Innocent III la moniale Hildegarde de Bingen pour ses visions, elle sera béatifiée en 1244 par le pape Innocent IV et canonisée par le pape Benoît XVI le 10 mai 2012. Bernard de Clairvaux est sollicité par son ami le pape Eugène III en 1146 afin qu'il convainc les seigneurs hostiles à une seconde croisade. Saint Bernard de Clairvaux est mort en 1153, il a été canonisé par le pape Alexandre III en 1174, et en 1830 il est déclaré docteur de l'Église par le pape Pie VIII.